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塑包不甚或增肥 多国力禁“增肥因子”尚早

2019-12-22 21:12

美国食品及药物管理局发布的最新安全评定报告指出,双酚A目前在食品接触应用中的用量标准是安全的。
“基于FDA长期对科学证据的安全审查,所有信息表明目前在食品容器和包装中所批准的双酚A用量是安全的。
”FDA说道。

导读:新研究表明,塑料制品中常见的化学物质双酚A不仅会影响身体健康,还会增加女孩肥胖风险。对消费者而言,应尽量减少食用塑料包装的食品;对厂家而言,应使用不含双酚A的食品包装。

双酚A是一种合成雌性激素,用于生产PC聚合物和环氧树脂。
因很多研究将双酚A和一系列对健康不利的影响联系在一起,比如癌症、肥胖症、脑发育异常和生殖系统问题,导致这种化学品面临争论。

法国早已力禁双酚A,应用仍待考量
法国从2013年起已禁止在婴幼儿食品包装和容器中使用双酚A。由于能够防止酸性食物对金属容器的侵蚀,双酚A也被广泛应用于金属罐头、易拉罐等容器的内部涂层中。

今年年初,加拿大卫生部发起一次关于双酚A和怀孕的研究报告,发现暴露于食品包装中的双酚A并不会对普通人群造成健康威胁,包括新生儿和幼儿。

有关双酚A是否危害人体健康的争论由来已久,而科学界尚无明确定论。但此前一些研究已证实双酚A属内分泌干扰素,可影响动物的内分泌机能。法国国家卫生安全署曾在2013年4月发布研究报告称,双酚A对健康有潜在危害,而人们接触双酚A的途径当中超过80%与食品相关。该报告还指出,双酚A可导致孕妇腹中胎儿乳腺结构发生变化,增加未来长肿瘤的几率。

FDA的多名专家花费四年时间,在2014年秋季完成了对300多份科学研究的复审。
这些专家擅长于毒理学、分析化学、内分泌学、流行病学和其他领域。
这次复审也并未发现任何信息来支持FDA对食品包装中双酚A的安全评估进行修正。

这一措施的实施使法国成为全球大规模禁止双酚A的国家。对此,一些当地专家也提出了不同意见。

FDA表示将继续复审双酚A的可用信息和研究报告。
目前应记住这并不是“最终”的决定,因为FDA将更新其对双酚A的评估,如有必要,将采取额外行动。

法国毒理学家让-弗朗索瓦·纳尔博纳说,没有必要过早彻底禁止所有含双酚A的食品包装,因为当前尚没有流行病学研究表明这一物质对人体健康构成威胁。他认为,政府可以采取更有针对性的措施,例如建议孕妇、婴儿、青少年等敏感人群减少接触双酚A,或者禁止在婴儿奶制品等敏感食品的包装中使用双酚A。

正当FDA将此次评估公诸于众时,《美国心脏协会杂志》发布一份新的报告,称罐头中的双酚A与血压升高有关。

美国食品及药物管理局发布的新安全评定报告指出,双酚A目前在食品接触应用中的用量标准是安全的。“基于FDA长期对科学证据的安全审查,所有信息表明目前在食品容器和包装中所批准的双酚A用量是安全的。”FDA说道。

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